Βρες στην περιοχή Κως καταστήματα βιολογικών, φυτώρια, εστιατόρια και λαϊκές αγορές βιολογικών
Η Κως ή αλλιώς «Το νησί του Ιπποκράτη» είναι ένα απ’ τα μεγαλύτερα νησιά των Δωδεκανήσων. Το νησί του νοτιοανατολικού αιγαίου έχει εύκρατο κλίμα και πλούσια βλάστηση. Ως αποτέλεσμα, ευδοκιμεί η παραγωγή αρκετών προϊόντων, όπως μέλι, κρασί, λάδι, τυρί και λαχανικά.
Από τα παλαιότερα χρόνια η Κως αποτελούσε σταυροδρόμι του θαλάσσιου εμπορίου σε διαδρομές από τη Μαύρη Θάλασσα, τη Μικρά Ασία, τα νησιά του Αιγαίου μέχρι και τη βόρεια Αφρική.
Οι γεωργοί και οι κτηνοτρόφοι του νησιού διαθέτοντας τις απαιτούμενες γνώσεις έχουν καταφέρει να παράγουν πλήθος προϊόντων βιολογικής επεξεργασίας, δείχνοντας ενδιαφέρον για την ποιότητα των προϊόντων τους και σαφώς για την υγεία του καταναλωτή.
Στη τοπική βιολογική παραγωγή του νησιού βρίσκουμε προϊόντα, όπως:
Στην Κω οι επισκέπτες και οι κάτοικοι, μπορούν άμεσα και εύκολα να βρουν οτιδήποτε αναζητούν καθώς το εμπορικό δίκτυο του νησιού διαθέτει πλήθος προϊόντων.
Τα καταστήματα βιολογικών και τα supermarket που βρίσκονται στο νησί είναι εφοδιασμένα με διάφορα προϊόντα βιολογικής επεξεργασίας. Επίσης, η λαϊκή αγορά του νησιού διαθέτει βιολογικά προϊόντα, ώστε ο ενδιαφερόμενος να έχει την ευκαιρία να συναντήσει τα προϊόντα του νησιού οπουδήποτε κι αν βρίσκεται. Στις ταβέρνες της Κω μπορείτε να γευτείτε τα παραδοσιακά πιάτα που έχουν φτιαχτεί με μεράκι και εκείνα που περιέχουν βιολογικά υλικά και έχουν φτιαχτεί με ιδιαίτερη προσοχή και ενδιαφέρον.
Την τοπική βιολογική παραγωγή την βρίσκουμε και διαδικτυακά μέσω των ιστοσελίδων των ηλεκτρονικών καταστημάτων (eshop). Τα eshop παρέχουν πιστοποιημένα προϊόντα βιολογικής προέλευσης για χονδρική και λιανική αγορά. Ο πελάτης περιπλανώμενος στις λίστες των eshop μπορεί να βρει τα προϊόντα που επιθυμεί σε προσφορές και σε εκπτώσεις. Με τη διαδικτυακή αγορά ο πελάτης έχει φυσικά και την επιλογή της ηλεκτρονικής πληρωμής. Το επόμενο βήμα του πελάτη είναι να συμπληρώσει τη διεύθυνση παράδοσης των προϊόντων, ώστε να ολοκληρώσει την παραγγελία του. Τα προϊόντα βιολογικής παραγωγής της Κω φτάνουν σε εσάς προστατευμένα σε ειδικές συσκευασίες τροφίμων.
Στην Κω μπορείτε να βρείτε καταστήματα βιολογικών σε κάθε γωνία του νησιού, αφού πρόκειται για παραθεριστικό κέντρο με αυξημένη ζήτηση σε βιολογικά προϊόντα.
Ναι, υπάρχει. Η πρόσβαση στη λαϊκή αγορά του νησιού αποτελεί υπόθεση εύκολη καθώς στήνεται σε κεντρικό σημείο της Κω.
Η βιολογική παραγωγή του νησιού περιλαμβάνει πλήθος προϊόντων. Παράγεται βιολογικό μέλι και προϊόντα μέλισσας. Επίσης, παράγεται οίνος, μπαχαρικά και βότανα. Επιπλέον, συναντάμε ντόπια τυριά, κρέας, ψάρια και βιολογικά καλλυντικά. Τέλος, σημαντική είναι η παραγωγή λαχανικών, φρούτων, αλόης και σχετικών προϊόντων.
