Μερίδες
2 άτομα
Προετοιμασία
2 λεπτά
Αναμονή
-
Εκτέλεση
1 λεπτά
2 κούπες καθαρισμένες, φρέσκιες, βιολογικές φράουλες
2 κούπες στραγγιστό, βιολογικό γιαούρτι (πλήρες ή ελαφρύ)
Βιολογικό μέλι (προαιρετικό)
Θρυμματισμένο πάγο (προαιρετικό)
Εναλλακτικά, αντί για μέλι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στέβια ή αγαύη.
Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις φράουλες και τις στραγγίζουμε καλά ώστε να φύγει το νερό.
Σουρωτήρι
Μπλέντερ ή μίξερ χειρός
Ρίχνουμε τα υλικά στο μίξερ και χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές.
Αν θέλουμε να δροσιστούμε, προσθέτουμε θρυμματισμένο πάγο. Εναλλακτικά, μπορούμε να βάλουμε τις φράουλες στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν και μετά να ετοιμάσουμε το smoothie.
Είναι ένα εξαιρετικό μικρογεύμα για το καλοκαίρι που αντικαθιστά επάξια το παγωτό. Ουσιαστικά περιλαμβάνει γιαούρτι, φράουλες και ίσως μέλι, ένας συνδυασμός που χορταίνει το στομάχι γεμίζοντάς το θρεπτικές ουσίες και κόβει την πείνα.
Περιέχει άφθονη βιταμίνη C και μαγγάνιο και φυτικές ίνες, απαραίτητες για την σωστή λειτουργία του εντέρου και την καλύτερη καύση των υδατανθράκων.
1. Αν το θέλουμε πιο γλυκό (οι φράουλες μπορεί να είναι αρκετά ξινές), μπορούμε να προσθέσουμε στο μίξερ βιολογικό μέλι. Θα κάνει το smoothie όχι μόνο γλυκύτερο αλλά και πιο κρεμώδες.
2. Αντί για γιαούρτι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γάλα. Το γιαούρτι δίνει πιο πλούσια γεύση και πιο γεμάτη υφή. Είναι επίσης περισσότερο χορταστικό.
1. Μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα φρούτα. Θα χάσουμε όμως το εντυπωσιακό άρωμα και την έντονη γεύση της φράουλας.
2. Πρέπει να καταναλωθεί άμεσα.
© 2010-2025 Viologika.gr
Ηλεκτρονικός οδηγός βιολογικών προϊόντων
Όροι χρήσης | Άδεια χρήσης υλικού